|
![]() |
|
Бразилия
Федеральная Республика Бразилия - это пятая по величине страна мира и почти половина территории всего южно-американского континента. Она граничит со всеми государствами Южной Америки, за исключением Чили и Эквадора. Это 8.000 км побережья с одними из самых красивых пляжей мира и разнообразием климатических и природных зон: от тропических до умеренно-континентальных. Бразилия - это 134 национальных природных парка, это джунгли Амазонки, это самый богатый в мире растительный и животный мир. Бразилия - это взрывная смесь европейцев, африканцев и индейцев - людей, которые влюблены в карнавал, в танец самба, в футбол и во многое другое, что наполняет жизнь и делает ее праздником. Нет такого другого места на земле, где эмоции и энергия переполняют всех: и местных жителей, и туристов, объединенных одной целью - жить и получать от этого удовольствие.Столица — Бразилиа. Курорты — Рио-Де-Жанейро,Сан-Паулу,Ангра-Дус-Рейс, Бузиос,Сальвадор,Амазония. Таможня Беспошлинно может быть вывезено: крепких алкогольных напитков - до 2л, табачных изделий, предметов и вещей домашнего обихода - на сумму не более $500 США. Запрещен ввоз огнестрельного оружия, боеприпасов, наркотико, радиоактивных материалов.Ввозимая видео-, кино-, аудиотехника небразильского производства облагается налогом (до 30% сверх стоимости в 1.500 реалов). Беспошлинно разрешается ввозить по одному из следующих предметов: радиоприемник, плейер, видеокамера, деловой блокнот с компьютерной памятью. Запрещен ввоз наркотиков, огнестрельного оружия, боеприпасов, медикаментов, радиоактивных материалов. Ввоз иностранной валюты неограничен (декларируются суммы свыше $1.000 США), национальной - ограничен. Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты за вычетом расходов в стране, национальной - по лицензии Центрального банка Бразилии. Запрещен вывоз любых диких животных, их шкур и изделий из шкур, панцирей, перьев и когтей. На чем ездить В Бразилии развито автобусное сообщение между городами, расположенными вдоль побережья. Наиболее предпочтительный вид транспорта в Рио - такси (при поездках автобусом есть риск быть обворованным). Существует два их типа: желтые такси и радио-такси. Желтые такси дешевле, но редкий их водитель знает хоть слово по-английски. Два тарифа - дневной (загорается цифра 1) и ночной (23-6) - праздничный (2). Кроме того, существуют 2 зоны обслуживания - южная (на такси буква S) и северная (N), при выезде за которые тариф увеличивается почти в 2 раза. Гораздо лучше пользоваться туристическими автобусами (зеленого цвета с большими окнами), курсирующими вдоль пляжей. В Рио есть метро - дешевое и кондиционированное. Прогноз погоды Климат Бразилии самый разнообразный: от тропического, где проходит экватор, до умеренного и прохладного. Зима - более сухой сезон, и длится с июня по сентябрь, лето продолжается с ноября по апрель. Средняя температура воздуха (декабрь-январь) +26°С, воды +20°С. В сентябре-марте сезон дождей, в это время наблюдается высокая влажность воздуха. В Рио-де-Жанейро всегда влажно, с ноября по март - жарко, с апреля по сентябрь относительно прохладно, часто идут дожди. Самый неблагоприятный месяц для поездки - июль: часто идут дожди и холодно. В районе Амазонии сухой сезон длится с августа до начала декабря, с декабря по апрель очень жарко, редкие дожди, с мая по июль идут обильные дожди. Деньги Денежная единица Бразилии - бразильский реал (BRL). $1 США равен примерно 2,5 реала.Он делится на 100 сентаво. В ходу монеты достоинством в 1, 5, 10, 25, 50 сентаво и 1 реал, а также банкноты достоинством в 1, 5, 10, 50 и 100 реалов.Кредитные карточки теперь принимаются на всей территории Бразилии. Виза - лучшая кредитная карта для того, чтобы обналичивать деньги через банкомат. Обмен валют и тревел-чеков можно произвести в любом городе, кроме самых крошечных. Старайтесь за один раз обменивать необходимое количество денег на всю неделю, так как неизвестно куда вы можете поехать и будет ли там обменный пункт. Покупая наличные деньги, отдавайте предпочтение банкнотам самого большего номинала, поскольку обмен маленьких сумм часто проблематичен из-за банального нежелания служащего банка нагромождать у себя кучу мелочи.Банки работают с понедельника по пятницу с 10.00 до 16.30. Что купить Магазины работают обычно с 9:00 до 18:30 (крупные — до 22:00) по будням и с 9:00 до 13:00 по субботам. В качестве сувениров из Бразилии можно привезти гамаки, великолепные кружева, изделия из кожи, драгоценные и полудрагоценные камни. Как хорошо покушать Бразильская кухня считается самой изысканной в Южной Америке. Здесь есть и острота и пряность блюд индейских аборигенов, и изысканность и тонкость португальских и французских кулинарных традиций. Вообще, кухня Бразилии сложилась из трех кухонь - индейской, португальской и африканской. И все же нарисовать общий портрет бразильской кухни невозможно - так разительно отличаются друг от друга кулинарные пристрастия жителей разных регионов этой страны.Кухня каждого региона имеет свои особенности, сформированные историей и географическим положением. Например, на севере Бразилии готовят такака но тукупи - смесь пасты и муки маниоки с соусом, высушенными креветками и джамбо, растением наподобие водного кресса, который вяжет язык; мунгузу - кукурузные зерна с маленькими кусочками кокосового ореха; зеленые бананы, натертые и обжаренные на молоке; гуасадо де тартаруга - тушеную черепаху. На северо-востоке известны другие блюда: карне де сол - соленое и высушенное на солнце мясо, которое сохраняется в течение долгого времени; омар с кокосовым молоком; фригидейра - блюдо из жареной рыбы и моллюсков в тесте из яйца и кокосового молока, готовится в глиняном горшке.На западе Бразилии готовят ломбо де порко - жареную филейную часть свинины; жакаре - блюда из аллигаторов. На юго-востоке едят кускус из кукурузной муки и сушеных креветок, сушеную треску, жареные сардины.Мясо в Бразилии готовят с добавлением большого количества оливкового масла. Им же заправляются салаты. Бразильские национальные блюда очень острые и соленые - это закономерно при жарком климате. Перец убивает микробы, которые так быстро размножаются в тепле, а соль позволяет переносить палящее солнце.
|








.jpg)